Trovato nelle aree autostradali e nazionali.
Il marchio Strato, che appartiene al principale gruppo italiano di fast food SO2R, consente ai francesi di prendersi una meritata pausa gourmet durante i loro viaggi di vacanza estiva. Con ben 16 ristoranti sulle strade principali, Stratto fa viaggiare i suoi clienti attraverso la genuinità dei suoi ristoranti grazie al suo design contemporaneo e ai piatti della tradizione italiana. Il brand ha pensato a tutta la famiglia, dai più grandi ai più piccoli con uno speciale menù bimbi sotto i 6€, accompagnato da un libro da colorare in regalo (fino ad esaurimento scorte)!
I ristoranti Strato si trovano su molte autostrade francesi… per la gioia dei vacanzieri e dei camionisti. Così i viaggiatori possono trovare un assaggio dell’Italia sulle strade della Francia.
È possibile trovare un cartello strato nel settore nord: sulla A25 (regione Saint Eloi), A26 (regione Baralle), A13 (Giberville Nord), N4 (Area di Der Nord e Der Sud) e A5b (Area di Sablière) e A11 (Villaines-La-Gonais), N2 (Chantemerle), A6 (Chien Blanc) e nel settore meridionale sulla A40 (Ceignes-Haut-Bugey), A41 (Mousxy), A57 (La Chaberte ), A50 (Liouquet – La Ciotat) e A10 (Meillac) e A9 (Ambrussum nord).
Buona pausa intorno al cibo italiano?
Durante i lunghi viaggi estivi, a volte nel traffico, i ristoranti Strato rappresentano l’occasione per concedersi una pausa di relax e meritate degustazioni in qualsiasi momento della giornata.
A colazione o alle quattro, la pasticceria italiana e il caffè tostato del marchio Ottolina Café, torrefazione artigianale dal 1948, soddisfano poche voglie.
Durante i pasti, Strato promette di soddisfare le papille gustative di tutta la famiglia con il suo menu pizza da condividere, ricette di pasta assortite o panini italiani (ciabatta, focaccia, hot dog italiani, panini e hamburger italiani). Il brand ha pensato anche ai più piccoli che hanno il menù bimbi a meno di 6€.
E per un gusto rinfrescante e dolce: il gelato made in Italy lo trovi in alcuni ristoranti! Il marchio propone 6 gusti (vaniglia, fleur de lite, cole cherry, pistacchio, nutella, frutti rossi e limone) di gelato italiano.
I viaggiatori si ritroveranno trasportati in Italia grazie alla genuinità dei ristoranti e dei piatti della tradizione italiana.
Dal 6 luglio al 31 agosto, ordinando un menù per bambini, le squadre saranno felici di fornire un libro da colorare per allietare il pomeriggio in riva al mare (fino ad esaurimento scorte).
Ravioli Ricotta Ebenard
Chowder Italian Hot Dog Inkle Sandwich
Prodotti freschi e regionali
Pur avendo un’enfatica specialità italiana, i fondatori sono anche desiderosi di preservare la diversità e la ricchezza del patrimonio culinario francese. Ecco perché hanno deciso di aggiungere autentici piatti regionali ai menu di diversi ristoranti. Sempre con l’idea di soddisfare e rassicurare i clienti, per ogni piatto viene indicata l’esatta provenienza del cibo.
« Vogliamo rilanciare l’economia locale e introdurre nuovi prodotti di marca. Per questo invitiamo il maggior numero possibile di produttori regionali, oltre a fornitori italiani accuratamente selezionati! » annuncia Pierre de Wolf, Co-Direttore del Gruppo SO2R.
Il cortocircuito, la cucina regionale e l’approccio ambientale sono parte integrante delle idee dominanti del Gruppo SO2R. Per questo Strato si propone di intensificare nel prossimo futuro il proprio impegno su questi temi puntando sempre di più sul territorio!
Informazioni su SO2R:
Il Gruppo SO2R nasce nel 2007 dall’incontro di due professionisti della ristorazione: Pierre de Wolf e Herve Mousset. Hanno scelto di creare concetti innovativi, robusti, redditizi e integrati basati su prodotti italiani freschi, freschi e meticolosamente selezionati: Strato, Mesodai (tradizionale pizza cotta a legna), Otolina Café (caffetteria tipica), Pasta (un ristorante che serve pizza, pasta , grill, piatti cucinati davanti al cliente), Va Bene (Pizza su ordinazione, preparata dal cliente) e Donatella (specialità focacce).
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