Sapevi che esiste un alimento specifico che aiuta a ridurre il grasso corporeo e a limitare l’invecchiamento? Può sembrare troppo bello per essere vero, ma è così. Secondo i nostri colleghi di Vogue franceseSi dice che i ceci siano ricchi di fibre e ideali per la nostra salute.

Supercibo

Secondo il dottor Olivier Courtin-Clarence, direttore del gruppo Clarence E l’autore del libro Bellissimo sui miei quadriQuesto alimento ha molti benefici scientificamente provati. Nel suo libro, l’autore evidenzia 6 studi che esaltano le virtù dei ceci, in particolare delle verdure essiccate: “Incorporare i legumi nella dieta permette di perdere un po’ di peso senza limitare l’apporto calorico”. Perché ? È ricco di fibre e proteine ​​vegetali, che lo rendono un alimento saziante e contribuisce alla perdita di peso.

Come riporta la rivista Vogue, che cita le parole del medico, “Uno studio condotto nel corso di più di 10 anni mostra che le persone che consumano più fibre hanno il doppio delle probabilità di invecchiare rispetto al resto della popolazione”.. Ovviamente i ceci sono un ottimo alleato se si vuole perdere peso o mantenere una dieta sana ed equilibrata.

Come consumare i ceci?

I ceci sono un alimento che può essere consumato in molteplici forme: in insalata, nell’hummus, in una zuppa, in umido o anche arrostiti, sono facili da cucinare e si sposano perfettamente con tanti sapori.

Ricordiamo che i ceci sono un alimento secco ricco di vitamine B2 e B6. È anche un potente antiossidante. Pertanto, fornisce l’energia necessaria al corpo senza comportare un aumento di peso.

Ma attenzione, per le persone con sistema digestivo debole, i ceci dovrebbero essere consumati con moderazione. la ragione ? Questo alimento può tendere a causare flatulenza o favorire disturbi digestivi.

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