Sarai anche interessato
[EN VIDÉO] Avocado, il volto nascosto dell’insalata stellata L’avocado è un frutto ampiamente consumato nel mondo, la cui domanda è solo aumentata negli ultimi anni, ma non senza conseguenze sociali, economiche e ambientali…
mangiare due pasti avocadoIl frutto intero riduce il rischio di malattie cardiovascolari. Questa è la conclusione del più importante studio prospettico condotto sui benefici della carambola per la cosiddetta dieta. Vero o sano. Scienziati della Harvard School of Public Health, supportati daAssociazione americana del cuore, Segui più di 100.000 operatori sanitari da 30 anni. Nel corso degli anni, hanno elencato 9185 malattie coronariche e 5.290 Attacco di cuore. Questi dati sono stati confrontati con la loro area alimentare, da cui viene consumataAvvocato, valutato da un questionario dietetico ogni quattro anni. I benefici sono stati osservati nei partecipanti che l’hanno assunto una o più volte alla settimana.
Gli avocado sono legati a un minor rischio di malattie cardiovascolari
Gli scienziati hanno calcolato che le persone che mangiano Due porzioni di avocado Il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari o coronaropatie è rispettivamente del 16% e del 21% inferiore rispetto alle persone che mangiano poco o niente.
Al contrario, non è stata osservata alcuna associazione benefica con attacchi di cuore. Secondo il modello informatico degli scienziati, anche sostituire mezza porzione di margarina, burro, uova o carne con la stessa quantità di avocado ha un effetto benefico; Una riduzione del 16-22% del rischio di malattie cardiovascolari. questo studioSi noti che non è possibile dimostrare una relazione causale tra il consumo di avocado e una diminuzione delle malattie cardiovascolari, ma solo un’associazione.
Gli avocado sono ricchi di fibre e in particolare di acidi grassi insaturi Acidi grassi monoinsaturie altri ingredienti che sono stati collegati a una buona salute cardiovascolare. Negli ultimi anni, la domanda globale di avocado è aumentata. La popolarità ha il suo lato oscuro, soprattutto ambientale, poiché gli avocado vengono importati da paesi lontani dall’Europa o coltivati in regioni aride dove hanno bisogno di una quantità astronomica di acqua per crescere.
Supporta i tuoi media scientifici indipendenti: scopri le nostre modalità di abbonamento!
4 buoni motivi per iscriversi a Futura su Patreon:
- Un sito senza pubblicità da 3,29 € Nel mese.
- È senza impegno.
- Accesso ai contenuti prioritari, in anteprima, solo per te.
- Sostieni la nostra attività nel miglior modo possibile. Una vera motivazione per noi!
Interessato a quello che hai appena letto?
“Appassionato di alcol. Piantagrane. Introverso. Studente. Amante dei social media. Ninja del web. Fan del bacon. Lettore”.