venerdì, Novembre 22, 2024
ScienzaFai dell'anguria il tuo alleato estivo!

Fai dell’anguria il tuo alleato estivo!

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  • L’anguria è un ortaggio che ha molti benefici sull’organismo: ridurre il rischio di sviluppare alcuni tipi di cancro, abbassare la pressione sanguigna o addirittura la ritenzione idrica.
  • Questo ortaggio ipocalorico è anche un buon alleato per le persone che vogliono perdere peso.

L’anguria è un ortaggio di base in estate. Molto apprezzato da alcuni per il suo gusto, è anche un vero alleato per la nostra salute.

Innanzitutto aiuta a combattere la pressione alta grazie al suo contenuto di potassio. Mangiare regolarmente anguria riducendo l’assunzione giornaliera di sale aiuta ad abbassare la pressione sanguigna. Pertanto, metà di un’anguria copre il 20% dell’assunzione giornaliera raccomandata di potassio.

Combatte la ritenzione idrica e il gonfiore

Sempre grazie al potassio che contiene, oltre al calcio e ad altri sali minerali, l’anguria è il miglior alleato per chi ha le gambe pesanti. Questo alimento, infatti, combatte naturalmente la ritenzione idrica. Pertanto, il suo consumo consente di ridurre il gonfiore perché contribuisce all’eliminazione dell’acqua in eccesso. D’altra parte, l’anguria è anche considerata un diuretico. Sotto la sua influenza, il corpo si purifica eliminando le tossine e quindi i reni diventano più sani.

Prevenire alcuni tipi di cancro, come al seno e al colon

Un altro vantaggio: l’anguria riduce il rischio di alcuni tipi di cancro perché contiene flavonoidi. Questi sono antiossidanti, cioè micronutrienti che aiutano a proteggere le cellule del corpo dal cancro al seno o al colon, per esempio. Secondo uno studio pubblicato nel 2019 in la revue comunicazione e segnalazione cellulareIl melone amaro può prevenire la crescita e la diffusione di tumori cancerosi fino al 50%. Gli antiossidanti consentono inoltre al nostro corpo di proteggersi dall’inquinamento, dalle sostanze chimiche o persino dal fumo di sigaretta.

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Una pianta ricca di vitamine A e C

L’anguria è anche un ortaggio ad alto contenuto di vitamina A, il cui apporto permette alle cellule della pelle di rigenerarsi, in particolare per combattere cellulite, smagliature e rughe. I carotenoidi, una delle vitamine A presenti nell’anguria, aumenterebbero le nostre difese immunitarie, permettendo al nostro organismo di combattere meglio batteri e virus. Infine, questo ortaggio contiene anche vitamina C, che rende facile combattere le infezioni.

100 grammi di questo ortaggio contengono solo 34 calorie

Infine, l’ultimo argomento per includere l’anguria nei nostri menu estivi: è molto povera di calorie e quasi priva di grassi, mentre fornisce una vera sensazione di sazietà. 100 grammi di questo ortaggio equivalgono a sole 34 calorie! Ricorda che in generale ogni giorno sono necessarie tra le 1.800 e le 2.000 calorie per una donna e tra le 2.100 e le 2.700 calorie per un uomo. Pertanto, l’anguria è molto interessante per le persone che vogliono perdere peso. Quindi, se hai fame quest’estate, trita una fetta di anguria invece di mangiare il gelato! Sarà più equilibrato e rinfrescante.

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