Influenza aviaria: occorre intervenire in tutti gli allevamenti

Agricoltura. A tutte le aziende agricole sono raccomandate misure di prevenzione, controllo e controllo per ridurre la diffusione del virus dell’influenza aviaria.

Il Ministero dell’agricoltura, della pesca e dell’alimentazione (MAPAQ) e la Canadian Food Inspection Agency (CFIA) hanno emesso questo avviso a margine dei primi due casi di influenza aviaria in Quebec. Questa infezione è stata rilevata a Estéry, più precisamente in un allevamento di pollame commerciale (Canard-du-Lac-Brum a Saint-Claude) e l’altro in un piccolo allevamento non commerciale a Haut-Saint-François.

“Non ci sono prove che il virus possa essere trasmesso all’uomo attraverso il consumo di pollame, selvaggina o uova adeguatamente preparati e cotti”, afferma la dichiarazione. Puoi continuare a prenderli senza timore adottando le consuete precauzioni relative alla conservazione, manipolazione e preparazione sicura degli alimenti. ”

L’influenza aviaria rappresenta un rischio basso per la popolazione generale. I rari casi in cui il virus si trasmette all’uomo sono generalmente associati a contatti ravvicinati e prolungati con volatili infetti in ambiente chiuso.

MAPAQ e il Quebec Poultry Disease Control Team (EQCMA) stanno ricordando ai proprietari di uccelli d’allevamento di rafforzare le misure di biosicurezza e rispettare le normative che rispettano le condizioni sanitarie dei luoghi in cui sono tenuti gli uccelli in cattività.

MAPAQ raccomanda inoltre che i proprietari di uccelli, negli allevamenti commerciali o nei cortili, prendano le seguenti precauzioni:

Evitare il contatto diretto o indiretto tra uccelli d’allevamento e uccelli selvatici;

-Se i tuoi uccelli devono avere accesso a un recinto esterno, la rete posta sul recinto deve impedire l’atterraggio di uccelli selvatici;

Evita di attirare uccelli selvatici con cibo o corpi idrici vicino al pollaio.

Limitazione dell’ingresso in azienda alle sole persone autorizzate. Garantire che queste persone rispettino le procedure di biosicurezza applicabili;

– pulizia e disinfezione delle autovetture prima dell’ingresso nelle aree di allevamento;

Evita gli assembramenti di uccelli.

MAPAQ chiede vigilanza da parte dei proprietari di pollame. Dovrebbero prestare attenzione ai segni dell’influenza aviaria nei loro uccelli, come mancanza di energia e appetito, diminuzione della produzione di uova e molte uova con guscio morbido o senza guscio.

In caso di decessi insoliti o segni di malattia, è necessario consultare un veterinario. Se ciò è impossibile, chiama il MAPAQ Reporting Center al 1844 ANIMALS o la linea telefonica di emergenza CFIA al 1866806-4115.